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오븐형 에어프라이기로 베이킹을 할려는데 에어프라이어모드로 해야하나요 베이킹모드로 해야하나요 잘 모르겟어요ㅠㅠ알려주세요...

오븐형 에어프라이기로 베이킹을 할려는데 에어프라이어모드로 해야하나요 베이킹모드로 해야하나요

잘 모르겟어요ㅠㅠ알려주세요

결론부터 말씀드리면 베이킹(빵, 쿠키, 케이크 등)은 “베이킹 모드”로 하시는 게 맞습니다. ​ ✔️ 차이 설명 에어프라이어 모드 → 뜨거운 바람을 강하게 순환시켜서 → 겉을 빠르게 바삭하게 만드는 용도 (튀김, 냉동식품 등) 베이킹 모드 → 오븐처럼 열을 비교적 고르게 전달 → 속까지 천천히 익히는 용도 (빵, 케이크, 쿠키) ​ ✔️ 왜 베이킹 모드를 써야 하냐면 에어프라이어 모드로 하면 겉은 금방 타고 속은 덜 익는 경우가 많습니다 특히 케이크나 머핀은 겉만 타고 안은 반죽 상태로 남을 수 있어요 ​ ✔️ 추가 팁 처음에는 레시피 온도보다 10~20도 낮게 시작 → 기기마다 열이 강한 경우 많습니다 중간에 색이 너무 빨리 나면 → 위에 쿠킹호일 살짝 덮어주면 좋습니다 ​ ✔️ 한 줄 정리 베이킹은 에어프라이어가 아니라 “오븐처럼 쓰는 베이킹 모드”가 정답입니다.

2026-04-15 17:22:03 127.0
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