닭갈비 요리 폭망 해결방안 (음식) 1. 사진과 같이 요리가 망한 이유는 뭔가요?2. 닭갈...

닭갈비 요리 폭망 해결방안 (음식)

1. 사진과 같이 요리가 망한 이유는 뭔가요?2. 닭갈비를 빨갛게 하는 방법은 무엇인가요?제가 오늘 집에서 닭갈비를 요리 연습 했는데요. 우선 요리를 할줄 몰라서 냄비에 먼저 (작은 감자 4개, 양배추 적당히, 중간크기 양파 1개, 닭갈비 덩어리 700g) 넣은뒤에 강불을 올렸고요.혹시나 달라붙을까봐 물은 많이 넣고 고추장은 닭갈비 본연의 맛이 안날까봐 안 넣었는데요.이렇게 사진과 같이 요리가 망했길래 직접 밥이랑 닭갈비로 먹었는데 너무나도 싱겁고요. 엄마가 하면 닭갈비가 맛있고 빨갛게 되는데, 저는 국물 퍼먹어도 맛이 안납니다.

유튜브 레시피 보고 괜히 거기서 다른거 추가하시거나 빼지말고 그대로 따라하세요.. 1. 일단 당연히 물을 졸이지도 않으시고 물도 많이 넣으셔서 싱거우실거구요.. 양념도 고추장빼고 하나도 안하시면 당연히 닭갈비 양념맛이 안납니다.. ​