요즘 유행하는 버터떡이 뭔가요 알려주세용 레시피도...

요즘 유행하는 버터떡이 뭔가요

알려주세용 레시피도

요즘 말하는 버터떡은 떡 위에 버터와 설탕 등을 올려 구워 먹는 간식 스타일 떡을 말합니다. 쫀득한 떡에 버터의 고소함이 더해져 디저트처럼 먹는 방식이라 SNS에서 많이 유행했습니다. 주로 가래떡이나 떡국떡을 사용해 간단하게 만들 수 있습니다. 만드는 방법은 먼저 떡을 팬이나 에어프라이어에 살짝 굽습니다. 겉면이 노릇해지면 버터 한 조각을 올리고 설탕이나 꿀을 조금 뿌립니다. 취향에 따라 시나몬가루, 연유, 치즈가루를 추가하기도 합니다. 버터가 녹으면서 떡에 스며들면 겉은 살짝 바삭하고 안은 쫀득한 간식이 됩니다. 카페에서 파는 디저트처럼 간단하게 만들어 먹을 수 있는 것이 특징입니다. 채택시 내공은 기부됩니다.