아기 숙주나물무침, 처음 만들 때 뭐가 제일 어려웠나요? ...

아기 숙주나물무침, 처음 만들 때 뭐가 제일 어려웠나요?

숙주 데치는 시간 맞추기 너무 어려워요 ㅠㅠ 조금만 더 데치면 물러지고 덜 데치면 비린내 나고.. 한 30초 정도 데치고 바로 찬물에 헹구면 좀 괜찮았어요 ㅎㅎ